Rucula (Eruca vesicaria)

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  • La arúgula, oruga, ruca, rúcula o roqueta es una planta silvestre, comestible.
  • Es originaria de la región del Mediterráneo.
  • Se encuentra en el centro y este de España, el resto del sur de Europa, norte de África y oeste de Asia.
  • La rúcula contiene glucosinolato, esta sustancia podría ayudar a inhibir el crecimiento de algunas clases de células cancerígenas.
  • Se cree que dicha sustancia actuaría sobre las células del cáncer de páncreas, de mama y colorrectal.
  • Por otra parte, esta hortaliza tiene un alto contenido en vitamina A y antioxidantes.
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Descripción

Rucula (Eruca vesicaria)

  • La arúgula, oruga, ruca, rúcula o roqueta es una planta silvestre, comestible.
  • Es originaria de la región del Mediterráneo.
  • Se encuentra en el centro y este de España, el resto del sur de Europa, norte de África y oeste de Asia.
  • La rúcula contiene glucosinolato, esta sustancia podría ayudar a inhibir el crecimiento de algunas clases de células cancerígenas.
  • Se cree que dicha sustancia actuaría sobre las células del cáncer de páncreas, de mama y colorrectal.
  • Por otra parte, esta hortaliza tiene un alto contenido en vitamina A y antioxidantes.

Características

Información adicional

Peso1 kg
Dimensiones15 × 15 × 60 cm

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