Olivo (Olea Europea) Variedad Cornezuelo de Jaen / Planta de 1 año

Olivo (Olea Europea) Variedad Cornezuelo de Jaen / Planta de 1 año

• El olivo es una especie típicamente mediterránea adaptada al clima de la zona.
• Es una especie presente en los paisajes de la península ibérica como un elemento más de los ecosistemas mediterráneos y de la cultura.
•  Aunque es una especie rústica presenta también una serie de requisitos que limitan su área de distribución preferentemente a zonas de clima mediterráneo.
• Es sensible a las heladas, si bien puede soportar temperaturas hasta -10 °C,
• Todas las partes del olivo se aprovechan y tiene propiedades curativas, desde la corteza, hasta la propia aceituna.
• Es bueno en casos de presion alterial alta, para el coresterol, para el estreñimiento, para bajar la fiebre, y para aumentar la producción de orina, y favorecer la eliminación de impurezas del organismo, siendo muy interesante en el tratamiento de la diabetes, problemas de higado y cálculos biliares.
• Tiene una extensión de cultivo en aumento y que actualmente supone aproximadamente un millón de hectáreas de olivar.
• La aceituna cornezuelo de Jaén es una variedad de fruto del olivo originaria de la provincia de Jaén.
• Se trata de una variedad secundaria de la cornicabra.
• Muy apreciada a nivel gastronómico, es una variedad de aceituna de mesa de gran tamaño que por lo general se elabora de forma artesanal y tradicional en múltiples municipios de la provincia de Jaén.