Planta o Árbol de Mamon Verde (Melicoccus Bijugatus) Planta de 1 año

Mamon Verde (Melicoccus Bijugatus

Melicoccus bijugatus, de nombre común mamón, mamoncillo o quenepa (entre otros), es un árbol frutal de la familia de las sapindáceas, naturalizado en la zona intertropical de América. Es apreciado por sus frutos (drupa) comestibles.

Su sabor es semiácido, de apariencia redonda y generalmente de tamaño pequeño, que crece en racimos. Su cáscara es lisa y verde, la cual tiende a proteger su deliciosa semilla envuelta a su vez por una pulpa traslúcida, amarillenta y muy dulce.